Steak House
Piatti sempre nuovi
Hamburger di Chianina
Una delle più antiche e importanti razze bovine d’Italia, preparata per te con sale grosso e olio extravergine di oliva, grigliato su ghisa.
Ribs al forno
Gli americani notoriamente appassionati di barbecue prepariamo queste costolette di maiale al forno condite con salsa barbecue.
Pizzeria Napoletana
La pizza è un prodotto artigianale e quindi presenta delle differenze da pizzeria a pizzeria. Noi del Bavarian ci teniamo molto a rispettare la tradizione partendo dall'impasto a lunga lievitazione realizzato solo con acqua, sale, lievito madre e farina, trattato da mani esperte. Ma proponiamo altre varianti come l'impasto al cavolo rosso.
La cottura avviene direttamente sul piano del nostro forno a legna, ottenendo un risultato degno di essere chiamata pizza napoletana!
Vincenzo Foniciello
"La passione per la cucina mi porta tutti i giorni a dare il massimo per donare ai miei clienti piatti gustosi e di prima qualità."