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Menututti i nostri piatti

Bruschette di pane casereccio

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Al pomodoro
Al lardo di Colonnata
Porchetta e salsa rosa
Mozzarella di bufala e melanzane a funghetto
Mozzarella di bufala e prosciutto crudo San Daniele
Mozzarella di bufala e pomodoro
Speck e provola
Culatello e Mozzarella di Bufala
Tagliere di bruschette misto

Sfizi e fritti

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Filetto di pollo marinato gusto mediterraneo con patatine fritte
Stick di provola con speck panato
Alette di pollo piccanti
Calzoncelli alla pizzaiola
Le provolose
Crocchè
Stick di pollo
Jalapenos
Frutto misto
Misto di verdure pastellate
Delizie Formaggi e Funghi
Arancino al Sugo
Anelli di cipolla alla birra
Frittatine di spaghetti
Delizie ai 4 formaggi

Sfizi e contorni

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Patatine twister
Patatine fritte
Patatine fritte dipper con buccia
Patatine fritte e wurstel
Patatine fritte con salsiccia o porchetta
Fagioli alla messicana con crostini di pane tostato
Mais al burro, al formaggio
Montanara Fritta
(pasta di pizza fritta con pomodoro, formaggio grattugiato e basilico)
Patate bavaresi o al forno
Verdure grigliate

Piatti freddi

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Mozzarella di bufala gr 150 e prosciutto crudo
Carpaccio di bresaola
(servito sul letto di rucola, mais e petali di grana)
Caprese
(mozzarella di bufala, pomodoro e basilico)
Fresella Amalfi gr 200
(pomodorini, filetti di tonno, mozzarella di bufala, mais e olive nere di Gaeta)
Fresella Capri gr 200
(pomodorini, prosciutto crudo, mozzarella di bufala, mais e olive verdi)
Fresella Ischia gr 200
(pomodoro, insalata, olive nere di Gaeta, mozzarella di bufala e mais)

Panini 130 gr

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Hot Dog 110 gr
(farcito con würstel 170gr più patatine fritte tutto servito al piatto)
Duisburg
(würstel, patatine e provola)
Hannover
(hamburger di salsiccia, scamorza affumicata e melanzane a funghetto)
Rostock
(porchetta, patatine fritte e mozzarella di bufala)
Hamburg
(hamburger di manzo 130gr, Mozzarella di Bufala, pomodoro e melanzane)
Freiburg
(Hamburger di Marchigiana IGP 180 gr, provola affumicata e melanzane a funghetto)
Berlin
(Hamburger di Angus Aberdeen 180 gr, provola affumicata e friarielli)
Bremen
(Hamburger di Chianina IGP 180 gr, mozzarella di bufala e melanzane a funghetto)
Dortmund
(Hamburger di petto di pollo 180 gr, formaggio cheddar, insalata e pomodoro)
Rothenburg
(black burger 180 gr, bacon croccante, emmenthal, pomodoro e insalata)

Gli Insalatoni

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Zurigo
(lattuga, petto di pollo, mais, rucola, e petali di Grana Padano)
Bavarian
(lattuga, filetti di tonno, pomodorini, mozzarella di bufala e olive nere di Gaeta)
Amsterdam
(lattuga, rucola, pomodorini, prosciutto crudo, mozzarella di bufala e petali di Grana Padano)
Parigi
(lattuga, mozzarella di bufala, zucchine, speck e melanzane grigliate)
Roma
(lattuga, radicchio, mozzarella di bufala, olive nere di Gaeta e petto di pollo alla brace)
Istambul
(lattuga, mais, rucola, bresaola, mozzarella di bufala e petali di Grana Padano)

Primi Piatti

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Trofie
(con crema di zucchine, speck e petali di Grana Padano)
Paccheri
(con funghi porcini e petali di Grana Padano)
Spaghetti
(con pomodorini del piennolo, filetti di alici di Cetara, olive di Gaeta, capperi e basilico.)

Secondi di carne selezionata alla griglia

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Tagliata di Chianina IGP 300 gr
(con contorno dello chef)
Filetto di Manzo 300gr
(con contorno dello chef)
Controfiletto di Angus 400 gr
(con patate al forno)
Costata di Marchigiana T-bone IGP
(con patate al forno)
Tagliata di Manzo ai ferri 300-350 gr
(con pomodorini, rucola e petali di Grana Padano)
Mix Grill di Carne (per due persone)
(Cube roll Argentino 150g, Controfiletto di Angus Aberdeen 150 gr, Entrecote di Manzo ai ferri 150 gr, american steak 150gr, con contorno dello chef)
Straccetti di petto di pollo
(con julienne di verdure croccanti e riduzione di aceto balsamico)
Cube roll Argentino 250-300gr
(con contorno dello chef)
Entrecote di Manzo ai ferri 350 gr
(con contorno dello chef)

Hamburger di carne selezionata alla griglia

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Hamburger di Angus Aberdeen 300 gr
(con contorno dello chef)
Hamburger di Marchigiana IGP 300 gr
(con contorno dello chef)
Hamburger di Chianina IGP 400 gr
(con contorno dello chef)
Hamburger di Chianina Gran Gourmet 300 gr
(con contorno dello chef)
Hamburger di Black Burger 300 gr
(con contorno dello chef)

PIZZE SPECIALI

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Bavarese
(fior di latte, provola, uova in cottura, pancetta e crauti bavaresi)
Mai Vista
(fior di latte, mortadella, ricotta e limone)
Vesuvio
(mozzarella di bufala, Pomodoro di Corbara, pomodorino del piennolo giallo a pacchetella, olio EVO e basilico)
Ventaglio Italia
(mozzarella di bufala, pomodorini ciliegini e rucola)
Reale
(Pomodoro san Marzano DOP, mozzarella di bufala, ricotta di bufala nel cornicione, olio EVO e basilico)
Donna Cinzia
(mozzarella di bufala, funghi porcini trifolati, pinoli e basilico)
Don Maio
(Mozzarella di bufala, pomodorino del piennolo giallo a pacchetella, pomodorino del piennolo rosso a pacchetella, filetti di alici di cetara, olio EVO e basilico)
Rustica
(crema di carciofi, fior di latte gorgonzola e speck)
Carciofina
(crema di carciofi, fior di latte, prosciutto crudo, petali di grana padano e basilico)

PIZZE CLASSICHE

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Margherita
(pomodoro san marzano DOP, fior di latte,Olio EVO e basilico)
Marinara
(pomodoro san marzano DOP, Filetti di alici di cetara, origano capperi e olive nere di gaeta)
Diavola
(pomodoro san marzano DOP, fior di latte, salame piccante, Olio EVO e basilico)
Mimosa
(fior di latte, mais, panna, prosciutto cotto e basilico)
Pataniello
(pomodoro, fior di latte, wurstel e patatine)
Capricciosa
(pomodoro, fior di latte, funghi, prosciutto cotto, carciofini e olive nere)
Crocchè
(fior di latte, prosciutto cotto, panna, crocchè di patate, olio EVO e basilico)
Bufalina
(pomodoro san marzano DOP, mozzarella di bufala, olio EVO e basilico)
Culatello
(provola affumicata, culatello, olio EVO e basilico)
Ortolana
(fior di latte, zucchine grigliate, melanzane grigliate, pomodorino di Corbara e olio EVO)
Primavera
(fior di latte, rucola, prosciutto crudo, rucola e petali di grana padano)
Salsiccia & Friarielli
(provola affumicata, salsiccia fresca e friarielli)
Crostone
(fior di latte, prosciutto crudo, pomodorini a fette, insalata e olio EVO tutto a crudo)
Siciliana
(pomodoro san marzano DOP, fior di latte, melanzane a funghetto e petali di grana padano )
Mediterranea Bianca
(fior di latte, datterino giallo, datterino rosso e culatello)
Quattro Formaggi
(fior di latte, provola affumicata, salame piccante, gorgonzola, taleggio e basilico)

Sfizi di pizza della casa

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Sfizio Goloso
(mozzarella di bufala, melanzane a funghetto e salsiccia fresca)
Sfizio Matto
(!!!!!!!!!!!!! Come vuoi tu!!!!!!!!!!!!!!)
Sfizio della casa
(mozzarella di bufala pomodoro san marzano DOP e basilico)

Pizza dessert

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Focaccia Amore
(nutella e zucchero a velo)
Focaccia Passione
(nutella e smaties)
Focaccia tentazione
(nutella e granelli di nocciole)